Notification

×

Iklan

Iklan

Tag Terpopuler

Resep Ikan Bakar Nila Bumbu Olesan ala Chef Restoran dan Hotel, Enak dan Sederhana

Selasa, 02 Januari 2024 | X Read Last Updated 2024-01-02T02:55:02Z
Advertisement
Pages/Halaman:
Marketplace
Maintenance
Apa saja resep bumbu oles ikan bakar yang enak? Mari kita buat bersama saat momen tertentu yang ditunggu-tunggu.
Resep bumbu oles ikan bakar gurih hingga pedas manis untuk bakaran. (Tangkap layar Instagram @emihacikenz)
SAFAHAD Technology - Apa saja resep bumbu oles ikan bakar yang enak? Mari kita buat bersama saat momen tertentu yang ditunggu-tunggu. Disaat berkumpul dengan keluarga, teman dan kerabat dapat diisi dengan berbagai kegiatan. Salah satunya adalah bakar ikan bersama teman dan keluarga terdekat.

Jangan hanya asal ikan mentah dibakar, olesi juga dengan bumbu agar ikan bakar semakin lezat. Tapi mungkin Anda belum banyak yang tahu resep bumbu oles ikan bakar yang enak itu apa.

Terdapat banyak pilihan bumbu oles untuk ikan bakar, misal ikan bakar pedas manis, ikan bakar madu, dan sebagainya. Nah, kali ini mari kita coba membuat bumbu oles ikan bakar enak simple ala chef restoran hotel.

Dilansir dari Kilat.com kutip akun TikTok @ekasuptiyowati, berikut resep bumbu oles ikan bakar pedas enak simple. Berikut bahan-bahan yang perlu disediakan:

Bumbu halus

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 cabe merah besar
  • 7 cabe rawit merah
  • 2 buah kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk

  • Cara membuat bumbu oles ikan bakar pedas

  • Campurkan bumbu halus, lalu tumis dengan air secukupnya
  • Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk
  • Tambahkan kecap manis, aduk hingga bumbu matang
  • Saat dirasa bumbu sudah matang, dinginkan

  • Selanjutnya, Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Pedas

    Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Pedas

    Siapkan bahan-bahan berikut ini:
  • Ikan nila 1 kg

  • Bumbu racik
  • Cara membuatnya, pertama goreng ikan nila agar saat dibakar tidak hancur
  • Berikutnya setelah bumbu oles pedas sudah dingin, masukkan ikan satu per satu ke wajan
  • Lumuri ikan dengan bumbu diamkan sebentar agar bumbu meresap di ikan
  • Mulai memanggang ikan, olesi lagi dengan sisa bumbu
  • Jangan lupa untuk membolak-balik ikan agar tidak gosong

  • Bahan Sambal Ikan Bakar Pedas
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabe merah besar
  • Cabe rawit
  • Tomat

  • Cara membuat sambal ikan bakar pedas
  • Haluskan bumbu sambal, lalu setelah halus digoreng bersama sisa bumbu ikan
  • Tambahkan gula, garam, dan terasi secukupnya
  • Ikan bakar bumbu pedas lengkap dengan sambal terasi siap disajikan

  • Itulah resep bumbu oles ikan bakar pedas enak simple. Selamat mencoba dan semoga sehat selalu dan banyak rezeki!

    Sumber: https://www.kilat.com/gaya-hidup/84411370425/resep-bumbu-oles-ikan-bakar-enak-ala-chef-restoran-dan-hotel-makanan-malam-tahun-baru-2024-makin-lezat?page=4

    CLOSE